
عصير الشمندر قد يخفض ضغط دم كبار السن خلال أسبوعين
تعد مشاكل ارتفاع ضغط الدم من أكثر القضايا الصحية شيوعاً بين كبار السن، حيث يُعتبر ضغط الدم المرتفع عاملاً مهماً يزيد من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية. في السنوات الأخيرة، بدأت الأبحاث العلمية تُلقي الضوء على دور بعض الأطعمة والمشروبات في تقليل ضغط الدم، ومن بين هذه الخيارات الطبيعية يأتي عصير الشمندر كأحد الحلول الواعدة.
يحتوي الشمندر، الذي يُعد من الخضروات الجذرية، على مجموعة من المركبات الفعالة، من بينها النترات. تعمل النترات على تعزيز تدفق الدم من خلال توسيع الأوعية الدموية، مما يُسهم في خفض ضغط الدم. وقد أظهرت دراسات عديدة أن تناول عصير الشمندر يمكن أن يؤدي إلى انخفاض ملحوظ في مستويات ضغط الدم، وخاصة لدى كبار السن.
استناداً إلى دراسة نُشرت في مجلة “Hypertension”، لاحظ الباحثون أن المشاركين الذين تناولوا عصير الشمندر يومياً خلال فترة الدراسة الممتدة على أسبوعين شهدوا انخفاضاً واضحاً في ضغط دمهم، وقد تم قياس ذلك باستخدام تقنيات طبية دقيقة. هذا الأمر يُعتبر بالغ الأهمية، خاصة وأن تنظيم ضغط الدم يمكن أن يُحسن نوعية الحياة ويقلل من مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة.
تابع باقي التفاصيل في الصفحة التالية رقم (2):