طريقة عمل المهلبية

 المهلبية هي من الحلويات العربية التقليدية التي تحبها كثير من الناس في البلاد العربية، وتتميز بمذاقها اللذيذ وقوامها الناعم. وتعتبر المهلبية من الأطباق الشهية التي يمكن تحضيرها في المنزل بسهولة وبضع خطوات بسيطة.

المكونات:

4 كوب حليب

1/2 كوب نشا

1/2 كوب سكر

ماء ورد

قطع اللوز للزينة

طريقة التحضير:

في وعاء عميق، اخلطي النشا مع كوب من الحليب حتى يذوب تمامًا.

ضعي الحليب المتبقي في قدر على نار متوسطة مع السكر وقلبي حتى يغلي.

أضيفي خليط النشا والحليب المذاب إلى الحليب المغلي وقلبي المزيج جيدًا حتى يصبح قوامه كثيفًا.

اسكبي المزيج في أكواب التقديم واتركيه ليبرد.

زيني المهلبية بقطع من اللوز ورشي قليل من ماء الورد قبل التقديم.

وبهذه الطريقة البسيطة يمكنك تحضير المهلبية الشهية في المنزل لتتمتعي بوجبة حلوة ولذيذة تحبها الكبار والصغار. تذوقي هذه الحلوى العربية التقليدية وشاركيها مع عائلتك وأصدقائك لتستمتعوا بتجربة لذيذة تعكس تراثنا الغني بالمأكولات الشهية.