يعتبر فيتامين B12 واحداً من الفيتامينات الأساسية التي تلعب دوراً حاسماً في صحة الجسم. يلعب فيتامين B12 دوراً هاماً في تحويل الأكسجين إلى طاقة قابلة للاستخدام وفي إنتاج الحمض النووي والخلايا العصبية. ومن ثَمَّ، فإن نقص فيتامين B12 قد يؤدي إلى تأثيرات سلبية على الصحة والجهاز العصبي.
تظهر العديد من العلامات الظاهرة لنقص فيتامين B12 على الإنسان، ومن أبرزها:
-
فقدان الشهية: يعتبر فقدان الشهية أحد أولى علامات نقص فيتامين B12، حيث يمكن للشخص أن يشعر بعدم رغبة في تناول الطعام أو تحسن الهضم.
-
تعب وضعف عام: يعاني الأشخاص الذين يعانون من نقص فيتامين B12 من التعب والضعف بصورة مستمرة، مما يؤثر على نشاطهم اليومي وقدرتهم على التركيز.
-
فقدان الوزن غير المبرر: يُعتبر فقدان الوزن غير المبرر أحد العلامات المهمة جداً لنقص فيتامين B12، حيث يمكن للشخص أن يفقد وزنه دون سبب واضح.
-
ضعف الذاكرة والتركيز: يعاني الأشخاص الذين يعانون من نقص فيتامين B12 من ضعف في الذاكرة والقدرة على التركيز، مما يؤثر على أدائهم اليومي وقدرتهم على التفكير بوضوح.
-
زيادة في التهيج والتوتر: يمكن أن يعاني الأشخاص الذين يعانون من نقص فيتامين B12 من زيادة في التهيج والتوتر العصبي، مما يؤثر على حالتهم النفسية والعاطفية.
بالإضافة إلى العلامات السابقة، قد يظهر لدى الأشخاص الذين يعانون من نقص فيتامين B12 أعراض أخرى مثل الدوخة، الصداع، العدوى المتكررة، والشعور بالانزعاج. ومن المهم الاهتمام بتناول الأطعمة الغنية بفيتامين B12، مثل اللحوم والدواجن والسمك والمنتجات الألبانية، وفي حالة الشك في نقص هذا الفيتامين يُنصح بالتوجه إلى الطبيب لتشخيص الحالة وتحديد العلاج المناسب.