
- محليات صناعية:
- هناك العديد من المحليات الصناعية مثل الأسبارتام والسكرالوز. ورغم أنها لا تحتوي على السعرات الحرارية، إلا أنها تثير جدلاً حول سلامتها. يُنصح بالتقليل من استخدامها وقراءة المكونات بعناية.
نقاط يجب الانتباه إليها
- التحقق من المكونات: قبل شراء أي منتج يحتوي على بدائل للسكر، يجب قراءة الملصقات بعناية إذ قد تحتوي بعض هذه المنتجات على مكونات إضافية يمكن أن تكون ضارة.
- الاعتدال: حتّى البدائل الآمنة يمكن أن تكون لها آثار سلبية إذا تُستخدم بكميات كبيرة. لذا، يجب تناولها بانتظام ولكن ضمن معدلات محسوبة.
- التفاعل مع الأدوية: تعتبر بعض البدائل مثل ستيفيا والإريثريتول آمنة، ولكن قد تتفاعل مع بعض الأدوية. لذا، يُنصح بالتشاور مع الطبيب قبل إدخال أي بديل جديد بشكل دائم في النظام الغذائي.
تابع باقي التفاصيل في الصفحة التالية رقم (3):