ثمرة رائعة جدا لصحة الإنسانً، فهى غنية للغاية بالمعادن والفيتامينات، ومضادات
الأكسدة، ولا أبالغ إذا قلت بأن الأفوكادو يقيك من كل الأمراض، والسر العظيم في
ذلك هو غناه بعنصر البوتاسيوم، وهو أهم معدن في جسم الإنسان، فإذا وجد هذا المعدن
بوفرة في جسمك، فأنت آمن من الناحية الصحية تماماً، وتلك الثمرة منتشرة خلال فصل
الصيف من كل عام، فيجب علينا استغلال هذا الفصل من السنه، ونتناول تلك الثمرة
الرائعة المذاق والتفرد، إضافة إلى العديد من الفوائد الصحية التي سأذكرها لكم،
وهو موضوع مقالي معكم اليوم، وقبل البدء أريد أن أنوه، بأن هناك اعتقاد خاطئ جداً
من البعض، عندما يفتح ثمرة الأفوكادو، ويجدها ذات طبقة دهنية، فيخشي منها، مخافة
أن تزيد الكوليسترول لديه، أو تتسبب في ضيق الشرايين، أو رفع السكر والضغط، إلى
أخر هذا الإعتقاد الخاطئ، والعاري عن الصحة بشكل مطلق، بل العكس هو الصحيح على طول
الخط، فهذه الثمرة تنتمي إلى مجموعة من الأحماض الدهنية، وتلك الأحماض لها أربعة
فوائد، أنها مضادة للإلتهاب، ومضادة للأكسدة، ومقوية لجهاز المناعة، وحارقة لدهون
الجسم، ولنا أن نتذكر تلك العبارة الشهيرة، بأن الدهون تحرق الدهون”.
فوائد عصير الأفوكادو:
إن للأفوكادو العديد من الفوائد الصحية، سأذكرها لكم
فيما يلي:
1- الأفوكادو
يقوم بتخفيف الإلتهابات وعلاجها، وهنا يستحسن خلط الثوم مع عصير الأفوكادو، وشربه.
2- يمكن
إضافة زيت الزيتون لعصير الأفوكادو، وكلنا نعرف فوائد زيت الزيتون على صحة القلب
والشرايين، وعند إضافة ملعقة من زيت الزيتون لكوب من عصير الأفوكادو، فالفائدة هنا
مضاعفة لصحة القلب والشرايين، كما يمكن إضافة ملعقة من الطحينة، بدلاً من زيت
الزيتون.
3- محتوى
الأفوكادو من الأحماض الدهنية والبوتاسيوم المتواجد به بوفرة، لهما تأثر رائع
ومفيد للقلب والشرايين، ومن أجل هذا، أنصح كل من يعاني من ارتفاع ضغط الدم، أو
مشكلة في القلب، بأن يتناول عصير الأفوكادو مع الإضافات التي ذكرتها، وله أن يختار
من بينها ما يروق له.
4- كما
ذكرت، نظراً لاحتواء الأفوكادو على الدهون المفيدة، فهو ممتاز لمن يعانون من
السمنة، فالدهون تحرق الدهون كما ذكرت، والأفوكادو هو أفضل الخيارات في هذا الشأن.
5- يمكننا
أن نتناول الأفوكادو على حالته الطبيعية، مع إضافة عين الجرادة للطبق، فعين
الجرادة هى الأخرى مليئة بالبوتاسيوم، فتصبح الفائدة فائدتين، ويكفي إضافة ما
يعادل 50 جرام من عين الجرادة لطبق من الأفوكادو، وتناوله بالهناء والشفاء.
6- يمكننا
عمل طبق من سلاطة الأفوكادو مع إضافة عصير الليمون، وملعقة من عين الجحرادة، وحفنة
من البقدونس، وثمرة خيار، والفلفل الملون، وبهذا الطبق الرائع من سلاطة الأفوكادو،
نحصل على فوائد صحية جمة، ولا تقدر بثمن، فهو يعتبر صيدلية شفاء من الأمراض ووقاية
منها بكل ما تحمل الكلمة من معنى.
7- الأفوكادو
غني بالفولات، وفيتامين باء بأنواعه، وعنصر الحديد.
فوائد عصير الأفوكادو.. وشكرً لكم.