2. المكسرات
تُعتبر المكسرات، مثل اللوز، والجوز، والفستق، من الأطعمة الغنية بالألياف، والدهون الصحية، والبروتين. يُعزز تناول المكسرات من مستويات الكوليسترول الجيد (HDL) ويقلل من الكوليسترول الضار (LDL). كما تُساهم في تحسين صحة القلب والأوعية الدموية بصفة عامة.
3. الحبوب الكاملة
تُعد الحبوب الكاملة مثل الشوفان، والأرز البني، والكينوا، من المصادر المتميزة للألياف والبروتينات. تساهم الألياف في تقليل مستويات الكوليسترول الضار في الدم، مما يحسن من صحة القلب. يُنصح بإدخال الحبوب الكاملة في النظام الغذائي اليومي كبديل عن الحبوب المكررة.
4. الفواكه والخضروات
تُعتبر الفواكه والخضروات غنية بالفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية. يحتوي التفاح، والبرتقال، والتوت، والسبانخ، والبروكلي على مضادات الأكسدة التي تحمي القلب من الأمراض. يُفضل تناول مجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات يوميًا لتحقيق الاستفادة القصوى.
5. زيت الزيتون
يُعتبر زيت الزيتون البكر الممتاز من الدهون الصحية المفيدة لصحة القلب. يحتوي على مضادات أكسدة تُساعد في تقليل الالتهابات وخفض مستويات الكوليسترول الضار. يُفضل استخدام زيت الزيتون كبديل للدهون المشبعة عند الطهي أو إضافته للسلطات.
6. الثوم
يُعرف الثوم بفوائده الصحية العديدة، بما في ذلك قدرته على تحسين صحة القلب. يُساهم الثوم في خفض ضغط الدم وتحسين مستوى الكوليسترول. يُنصح بإدخال الثوم في النظام الغذائي بطرق متنوعة، سواء كان طازجًا أو من خلال المكملات.
7. الشوكولاتة الداكنة
تابع باقي التفاصيل في الصفحة التالية رقم (3):
