العلاج النهائي لنقص فيتامين “د” في الجسم

1. قلة التعرض لأشعة الشمس: خاصة في الفصول الباردة أو للأشخاص الذين يعيشون في مناطق ذات عزلة شمسية.
2. العادات الغذائية: نقص الأغذية الغنية بفيتامين “د” مثل الأسماك الدهنية، والبيض، ومنتجات الألبان.
3. الخصائص الجسدية: مثل البشرة الداكنة أو السمنة، حيث تحتاج البشرة الداكنة إلى مزيد من التعرض للشمس لإنتاج نفس الكمية من الفيتامين.

أعراض نقص فيتامين “د”:

تشمل العلامات السريرية لنقص فيتامين “د”:

• ضعف العظام وآلام المفاصل.
• زيادة خطر الكسور والهشاشة.
• ضعف في الشعر وتساقطه.

كيفية علاج نقص فيتامين “د”:

لكي يتمتع الشخص بمستويات كافية من فيتامين “د”، يُوصى بالقيام بعمليتين رئيسيتين: التعرض لأشعة الشمس وتناول الأغذية الغنية بالفيتامين. ولكن، يوجد أيضًا خيارات طبيعية يمكن تحسين الحصول على فيتامين “د” من خلالها.

وصفة طبيعية لرفع مستويات فيتامين “د”:

تشمل أحد الخيارات الطبيعية لزيادة مستويات فيتامين “د” وصفة لا تحتاج إلى مكونات معقدة، تتكون من:
سمك السالمون المشوي مع البقوليات:

المكونات:

• 200 جرام من سمك السالمون.
• ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
• ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
• 100 جرام من العدس أو الحمّص المطبوخ.
• ثوم مفروم (حسب الرغبة).
• ملح وفلفل حسب الذوق.
• خضروات موسمية (مثل البروكلي أو السبانخ) كجانب.

طريقة التحضير:

1. 1. يتم تسخين الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
   2. يتم تنظيف سمك السالمون جيدًا، ثم يُتبل بالملح والفلفل ويُضاف إليه زيت الزيتون وعصير الليمون.

تابع باقي التفاصيل في الصفحة التالية رقم (3):