
4. فوائد صحية للبشرة
تشير الأبحاث إلى أن البصل الأخضر قد يكون له تأثير إيجابي على صحة البشرة. حيث يحتوي على مضادات الأكسدة والفيتامينات التي تساهم في مكافحة علامات الشيخوخة وتحسين مظهر البشرة. كما يمكن استخدام عصير البصل الأخضر موضعيًا كعلاج لنقص الكولاجين، مما يسهم في تجديد خلايا الجلد.
5. دعم صحة العظام
البصل الأخضر غني بالفيتامينات والمعادن، وخاصة الكالسيوم وفيتامين “K”، مما يجعله مفيدًا لصحة العظام. يمكن أن تساهم هذه العناصر الغذائية في تعزيز كثافة العظام وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض مثل هشاشة العظام. يُعتبر تناول البصل الأخضر جزءًا مهمًا من النظام الغذائي للشباب والبالغين على حد سواء، للحفاظ على صحة العظام.
6. الوقاية من السرطان
تشير بعض الدراسات إلى إمكانية أن تلعب المركبات الموجودة في البصل الأخضر دورًا في الوقاية من بعض أنواع السرطان. فقد أُثبت أن تناول البصل بشكل عام، بما في ذلك البصل الأخضر، يمكن أن يُقلل من خطر الإصابة بالسرطانات المرتبطة بالجهاز الهضمي مثل سرطان المعدة وسرطان القولون.
تابع باقي التفاصيل في الصفحة التالية رقم (3):