بعد تناول الجوز، يشهد الدماغ نشاطًا محسنًا، وذلك بفضل المركبات المضادة للأكسدة التي يحتوي عليها الجوز، مثل فيتامين E والبوليفينولات. تشير الدراسات إلى أن هذه المواد تعمل على تعزيز الصحة العقلية وتقليل مخاطر الأمراض المرتبطة بالتقدم في العمر، مثل الزهايمر. وبالتالي، يستفيد الشخص من تناول الجوز بزيادة التركيز والذاكرة.
3. دعم النظام المناعي:
يحتوي الجوز على مجموعة من الفيتامينات والمعادن التي تدعم الجهاز المناعي. من بين هذه العناصر الزنك والسيلينيوم، اللذان يسهمان في تعزيز قدرة الجسم على مقاومة الأمراض. بعد تناول سبع حبات من الجوز، يمكن أن يعزز الشخص من قوته المناعية ويزيد من قدرته على محاربة العدوى.
4. المساهمة في فقدان الوزن:
يُظهر تناول الجوز آثارًا إيجابية على التحكم في الوزن. على الرغم من أن الجوز يحتوي على سعرات حرارية عالية، إلا أن تناوله بكميات معتدلة يمكن أن يساعد في الشعور بالشبع لفترة أطول، مما يقلل من الرغبة في تناول الأطعمة غير الصحية. وبذلك، يمكن للشخص الذي يتناول سبع حبات من الجوز أن يساهم في إدارة وزنه بشكل أفضل.
5. تحسين صحة الجلد:
يساعد الجوز على تحسين صحة الجلد بفضل احتوائه على الأحماض الدهنية والفيتامينات، مثل فيتامين E الذي يعتبر مضادًا للأكسدة. بعد تناول الجوز، يمكن أن يُحسن مظهر الجلد ويقلل من التجاعيد وعلامات الشيخوخة. لذا، قد يشعر الشخص بتحسن في بشرة وجهه بعد استهلاك الجوز.
6. تنظيم مستويات السكر في الدم:
تابع باقي التفاصيل في الصفحة التالية رقم (3):
