تُعتبر حساسية الثوم من الحالات النادرة، لكنها موجودة. تواجه هذه الفئة من الأشخاص ردود فعل سلبية عند تناول الثوم، وتظهر الأعراض عادة في شكل طفح جلدي، حكة، أو حتى صعوبة في التنفس. لذلك، يُعتبر الالتزام بعدم تناول الثوم أمرًا ضروريًا لسلامتهم. يتعين على المصابين بحساسية الثوم التحقق دائمًا من مكونات الأطعمة التي يتناولونها، خاصة في الأطباق التي قد تحتوي على الثوم بشكل غير ظاهر، كالمخللات أو الصلصات المختلفة.
3. مرضى السكري
في حين أن الثوم قد أظهر بعض الفوائد المحتملة لخفض مستويات السكر في الدم، يجب على مرضى السكري أن يكونوا حذرين عند تناوله. على الرغم من أن بعض الأشخاص يستفيدون من تناول الثوم كجزء من نظامهم الغذائي، إلا أن الجرعات العالية قد تؤدي إلى خفض السكر في الدم بشكل مفرط، مما يُشكل خطرًا على حياة مرضى السكري. لذا، يجب على هؤلاء الأفراد استشارة مختص طبي أو مختص تغذية قبل تضمين الثوم في نظامهم الغذائي.
تابع باقي التفاصيل في الصفحة التالية رقم (3):
