محتوى الفجل من البوتاسيوم ومضادات الأكسدة يجعله مفيدًا لصحة القلب. إذ يساعد البوتاسيوم في تنظيم ضغط الدم ويقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب. كما أن الفجل يحتوي على مركبات تساعد في تقليل مستويات الكولسترول الضار في الجسم، مما يعزز من صحة القلب والأوعية الدموية.
4. جرعة جيدة من الحديد
يعد الفجل مصدرًا جيدًا للحديد، الذي يعد عنصرًا أساسيًا في تكوين خلايا الدم الحمراء. يمكن أن يكون إدراج الفجل في النظام الغذائي مفيدًا خاصة لأولئك الذين يعانون من فقر الدم، حيث يسهم في تعزيز مستويات الهيموغلوبين وتحسين الدورة الدموية.
5. خصائص مضادة للالتهابات
تحتوي مكونات الفجل على خصائص مضادة للالتهابات، مما يجعله مفيدًا في التخفيف من الأعراض المرتبطة بالالتهابات، مثل آلام المفاصل والنقرس. وبفضل استهلاك الفجل، يمكن تقليل آلام الالتهاب وتحسين نوعية الحياة بشكل عام.
تابع باقي التفاصيل في الصفحة التالية رقم (3):
