
ثانياً: طريقة التحضير
لإعداد هذه الخلطة، يمكن اتباع الخطوات التالية:
- تجهيز المكونات: يُبدأ بتقشير كمية مناسبة من الزنجبيل (حوالي 50 جرامًا) وهرسها جيدًا. ثم يُضاف إليها ملعقتين كبيرتين من مسحوق الكركم.
- خلط المكونات: تُخلط كمية الزنجبيل المهروس مع الكركم في وعاء مناسب. يُضاف بعد ذلك ملعقة كبيرة من عسل النحل ويتم المزج جيدًا حتى تتشكل عجينة متجانسة.
- حفظ الخلطة: تُعبأ الخلطة في علبة زجاجية مُحكمة الإغلاق وتُحفظ في مكان بارد وجاف.
ثالثاً: طريقة الاستخدام
يمكن استخدام هذه الخلطة بشكل يومي كالتالي:
- يُؤخذ مقدار ملعقة صغيرة من الخلطة في الصباح على الريق. يُفضل تناولها مع كوب من الماء الدافئ لتعزيز فعاليتها.
- يُمكن تناولها مرة أخرى قبل الوجبات الرئيسية، أي مرتين في اليوم لتحقيق أقصى استفادة.
رابعاً: فوائد الخلطة
تتمتع هذه الخلطة بالفوائد التالية:
- تحسين وظائف الكبد: يُساعد كلا من الزنجبيل والكركم في تحسين وظائف الكبد وتقليل دهون الكبد, مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض الكبد المختلفة.
- ضبط مستوى السكر في الدم: يُساهم مزيج الزنجبيل والكركم في تحسين حساسية الجسم للأنسولين ويعمل على تنظيم مستويات السكر.
- تسكين ألم المفاصل: يمتاز الكركم والزنجبيل بخصائصهما المضادة للالتهابات، مما يساعد على تخفيف الألم الناتج عن التهاب المفاصل.
تابع باقي التفاصيل في الصفحة التالية رقم (3):