الشعور بالشبع، مما قد يساعد في التحكم بالوزن. كما أن استخدام هذا المزيج في الطهي يحفز على اختيار خيارات غذائية صحية.
طريقة تحضير الثوم المنقوع في زيت الزيتون
لتحصيل فوائد الثوم المنقوع في زيت الزيتون، يمكن اتباع الخطوات التالية:
- المكونات المطلوبة:
- 10-15 فص ثوم.
- كوب من زيت الزيتون البكر.
- التحضير:
- يُقشر الثوم ويُفرم خشنًا أو يُترك كاملًا حسب الرغبة.
- توضع كمية الثوم المفروم أو الكامل في زجاجة زجاجية نظيفة.
- يُضاف زيت الزيتون إلى الزجاجة حتى يغمر الثوم بالكامل.
- يُغلق الغطاء بإحكام ويُترك في مكان مظلم وبارد لمدة أسبوعين.
- كيفية الاستخدام:
- يتم تناول ملعقة صغيرة من الثوم المنقوع في زيت الزيتون يوميًا، سواء تناولتها مباشرة أو تم استخدامها كصلصة للسلطات أو كخلطة للطبخ.
- يمكن أيضاً إضافته إلى الأطعمة الساخنة بعد الطهي لتجنب فقدان الفوائد الغذائية.
تابع باقي التفاصيل في الصفحة التالية رقم (3:
