يُغسل الطماطم جيدًا ثم يُقطّع إلى قطع صغيرة.
تُسخن ملعقة من زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة.
يُضاف الثوم المفروم إلى الزيت الساخن ويُقلى لمدة دقيقة حتى يتصاعد رائحته.
تُضاف قطع الطماطم إلى المقلاة، ويُمزج المزيج جيدًا.
يُتبل بالملح والفلفل، ويُترك على نار هادئة لمدة 10-15 دقيقة.
يُضاف الأعشاب الطازجة، ويُقدّم كوجبة خفيفة أو كطبق جانبي مع الأطباق الرئيسية.
نصائح إضافية
للحصول على أفضل النتائج، يُنصح بتناول الطماطم مطبوخة، حيث تُعتبر عملية الطهي فعالة في زيادة امتصاص الليكوبين. يُوصى أيضًا بتضمين أطعمة أخرى غنية بالزنك وأحماض أوميغا-3، مثل المكسرات والأسماك، لتوفير دعم إضافي لصحة البروستاتا.
كذلك، من المهم اتباع نمط حياة صحي يتضمن ممارسة النشاط البدني بانتظام، والحد من تناول المواد الغذائية المصنعة والدهون المشبعة، مما يسهم في تحسين الصحة العامة.
الخاتمة
إن الطماطم ليست مجرد خضار لذيذة بل هي كنز من الفوائد الصحية، خاصة فيما يتعلق بحماية البروستاتا. ومع إدماجها في النظام الغذائي اليومي، يُمكن أن تساعد في تقليل مخاطر الإصابة بالأمراض المتعلقة بالبروستاتا. من خلال اتباع وصفة بسيطة بالطماطم وتبني نمط حياة صحي، يستطيع الأفراد تعزيز صحتهم وحماية أنفسهم من الأمراض.
