ورق الغار والملح: علاج مهم يجب أن يعرفه الجميع

الحمامات الصحية: يمكن إضافة الملح إلى حمام ماء دافئ مع بعض أوراق الغار للاسترخاء وتخفيف التوتر.

اسماء ورق الغار في الدول العربية

يعتبر ورق الغار، المعروف أيضًا باسم “غار” أو “إكليل الجبل”، من النباتات العطرية التي تستخدم على نطاق واسع في المطابخ العربية والعالمية. يتميز هذا النبات بأوراقه الداكنة اللامعة، والتي تعطي نكهات فريدة للأطعمة وتُستخدم في العديد من الوصفات التقليدية. يعكس اسم ورق الغار في الدول العربية تاريخًا طويلًا من الاستخدام، ويتنوع وفقًا للثقافة والممارسات الغذائية في كل بلد.

ورق الغار في الدول العربية

مصر:

في مصر، يُطلق على ورق الغار اسم “ورق اللوري”، ويُستخدم بشكل رئيسي في تحضير الأطباق الشعبية مثل الأرز واللحوم. تعتبر أوراق اللوري جزءًا أساسيًا من مجموعة التوابل المستخدمة في إعداد المأكولات المصرية التقليدية. يضيف ورق الغار نكهة مميزة ورائحة عطرة تجعل الأطباق أكثر شهية.

المغرب:

في الثقافة المغربية، يتم التعبير عن ورق الغار بنفس الاسم “ورق الغار”، ويستخدم بكثرة في الأطباق مثل الطاجين. تُعتبر هذه الأوراق جزءًا لا يتجزأ من التوابل المستخدمة في التحضير، حيث تمنح الطاجين النكهة المطلوبة. بالإضافة إلى ذلك، تُستخدم في تحضير الشاي المغربي، مما يضفي لمسة فريدة على هذه المشروب التقليدي.

الأردن وفلسطين:

في الأردن وفلسطين، يُعرف ورق الغار أيضًا بنفس الاسم “ورق الغار”، وهو عنصر أساسي في تحضير المأكولات التقليدية مثل المنسف والمفردات الأخرى. تُضاف الأوراق أثناء الطهي لتحسين النكهة ولإضافة بعد عطرين للوجبات، ويُعتبر من التوابل التي تُعطي لمسة خاصة للأطباق الشعبية.

تابع باقي التفاصيل في الصفحة التالية رقم (4):