من بعض العادات الصحية التي يمكن أن تساعد في إدارة مرض السكري هي اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن يحتوي على العناصر الغذائية اللازمة للجسم مع تقليل تناول السكريات البيضاء والدهون المشبعة. ومن بعض الأطعمة التي يمكن أن تكون مفيدة لمرضى السكري هو الترمس.
يحتوي الترمس على العديد من العناصر الغذائية المهمة التي تساعد في تحسين صحة الإنسان، ومنها البروتين والألياف والحديد والمغنيسيوم والبوتاسيوم والفسفور. كما أنه يحتوي على مستويات قليلة من السكر والدهون مما يجعله خيارًا صحيًا لمرضى السكري.
إحدى الفوائد الرئيسية لتناول الترمس لمرضى السكري هي أنه يساعد في ضبط مستوى السكر في الدم، نظرًا لارتفاع محتواه من الألياف والبروتين الذي يساعد على تحسين عملية هضم السكر وتقليل تقلبات مستوى السكر في الدم. كما أن الألياف تساعد في الشعور بالشبع لفترة أطول مما يساعد في السيطرة على الشهية وتقليل تناول الوجبات الزائدة.
بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الترمس على مغنيسيوم الذي يساعد في تحسين حساسية الجسم للأنسولين، وهو هرمون يساعد في استخدام الجلوكوز كمصدر للطاقة. وبالتالي فإن تناول الترمس يمكن أن يقلل من مستوى السكر في الدم بشكل طبيعي وفعال.
علاوة على ذلك، يعتبر الترمس من المصادر الجيدة للحديد، وهو عنصر معدني ضروري لتكوين الهيموغلوبين في الدم. ومرضى السكري يعانون غالبًا من نقص في الحديد نتيجة لقلة تناول اللحوم والأطعمة الغنية بالحديد، لذلك يمكن لتناول الترمس أن يساعد في تعزيز مستويات الحديد في الجسم.
بالاعتماد على الفوائد الصحية التي يقدمها الترمس، يمكن القول بأنه يمثل خيارًا صحيًا ومفيدًا لمرضى السكري. إذا تم تضمينه كجزء من نظام غذائي متوازن ومتنوع، يمكن أن يلعب دورًا هامًا في الحفاظ على مستوى السكر في الدم وتحسين صحة المريض بشكل عام. لذا، يُنصح بتضمين الترمس في النظام الغذائي لمرضى السكري تحت إشراف الطبيب المختص لضمان الاستفادة القصوى من فوائده.