وعاء صغير أو طبق لجمع المكونات المبتشَرة (حسب الحاجة).
الخطوة الثانية: التطبيق
تأكدي من نظافة المبشرة: يجب أن تكون المبشرة نظيفة وخالية من أي بقايا طعام سابقة. هذا سيساعد على تجنب التلوث ويضمن أن الطعام الذي تمت معالجته جديد.
حددي النقطة المناسبة: ضعي المبشرة على سطح العين البوتجاز. تأكدي من أنها مستقرة وغير معرضة للسقوط أو الانزلاق. هذه الطريقة تساعدك في تسريع عملية التحضير وجعلها أكثر سهولة.
ابدئي في التبشير: استخدمي المبشرة لتبشير الخضروات أو الجبن مباشرةً على العين. فعندما تكون العين ساخنة، فإن الحرارة ستساعد على طهي المكونات بسرعة.
الخطوة الثالثة: فوائد الحيلة
توفير الوقت: بدلاً من استخدام لوح تقطيع ومن ثم نقل المكونات إلى القدر، يمكنك القيام بكل ذلك في خطوة واحدة مما يوفر لك الوقت.
تقليل الفوضى: تجنب استخدام عدة أدوات يعني تقليل الفوضى الناتجة عن تخزين وغسل الأواني أكثر من اللازم.
المزيد من النكهات: عندما توضع المكونات المبشورة مباشرة على العين، فإنها ستبدأ بسرعة في غليان الطبخ وتوزيع النكهات بشكل أفضل.
الخطوة الرابعة: ابتكارات إضافية
لا تتوقفي عند هذا الحد! يمكنك استخدام المبشرة لأغراض متعددة:
تابع القراءة الصفحة التالية:
