مصدر للألياف: تعد الألياف عنصرًا مهمًا للحفاظ على صحة الجهاز الهضمي، وتمتلك حوشي عنقود العنب نسبة عالية من الألياف التي تساعد في تحسين عملية الهضم.
مفيد للبشرة والشعر: يساهم مستخلص حوشي عنقود العنب في تحسين مظهر البشرة والشعر، نظراً لاحتوائه على مضادات الأكسدة والعناصر الغذائية التي تدعم الصحة الجمالية.
ثالثاً: فرص تجارية مربحة
تصنيع المنتجات الغذائية: يمكن استخدام الحوشي في إنتاج العصائر، المربيات، والمعلبات. فالكثير من الشركات تقوم بإنتاج عصائر العنب من الأجزاء غير المثالية، مما يساهم في تقليل الفاقد الغذائي.
إنتاج مستحضرات التجميل: يمكن استخراج الزيوت والمواد الفعّالة من حوشي عنقود العنب واستغلالها في صناعة مستحضرات التجميل الطبيعية. فهناك اهتمام متزايد من قبل المستهلكين بالمنتجات العضوية والطبيعية.
صناعة العلف الحيواني: يمكن تحويل حوشي عنقود العنب إلى علف حيواني، مما يقلل من تكاليف التغذية لمربي الماشية ويزيد من عائداتهم.
الإبداع في الطهي: أصبحت وصفات الطعام التي تتضمن حوشي عنقود العنب تكتسب شعبية في مجتمعات الطهي. يمكن مثلاً استخدامها في إعداد الشوربات أو السلطات، مما يزيد من التنوع الغذائي.
تابع القراءة الصفحة التالية:
