الأطعمة التي ينبغي الإقلاع عنها أو تقليلها:
ثمة العديد من الأطعمة المعروفة بزيادة مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية، لعلّ أبرزها:
- الدهون المشبعة:
تكثر الدهون المشبعة في الأطعمة ذات الأصل الحيواني مثل اللحوم الدهنية، الزبدة، والألبان كاملة الدسم. هذه الدهون تزيد من مستويات الكوليسترول السيئ (LDL) في الدم، مما يعرض الجسم لمخاطر صحية جسيمة. - الدهون المتحولة:
توجد الدهون المتحولة في الأطعمة المصنعة، والمقليات، والمخبوزات التجارية مثل الكعك والكوكيز. هذه الدهون تعتبر من أخطر أنواع الدهون، إذ تؤدي إلى ارتفاع الكوليسترول السيئ وتقليل الجيد، مما يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب. - الأطعمة السكرية:تابع باقي التفاصيل في الصفحة التالية رقم (3):
