تؤدي الأطعمة الغنية بالسكريات المضافة مثل المشروبات الغازية، والحلويات، إلى زيادة الدهون الثلاثية في الدم. تزيد هذه الأطعمة من شهية الفرد وتضاعف خطر السمنة، وهو عامل رئيسي يساهم في ارتفاع مستويات الكوليسترول.
تشمل الخبز الأبيض، والمعكرونة المصنوعة من الدقيق المكرر، وتعتبر هذه الكربوهيدرات مسؤولة عن زيادة مستويات الدهون الثلاثية والكوليسترول السيئ في الدم، لذا ينبغي استبدالها بكربوهيدرات كاملة مثل الحبوب الكاملة.
