طريقة خفض السكر التراكمي في الدم
تعتبر مستويات السكر التراكمي من المؤشرات الهامة التي تعكس مدى السيطرة على مرض السكري. ويقاس هذا السكر عن طريق تحليل hemoglobin A1c، والذي يعكس متوسط مستوى السكر في الدم خلال الثلاثة أشهر الماضية. ارتفاع مستويات السكر التراكمي يمكن أن يؤدي إلى مضاعفات صحية خطيرة، لذا ينبغي على المصابين بالسكري العمل على خفضه بطرق صحية وآمنة.
التغذية السليمة
تعتبر التغذية السليمة من العناصر الأساسية في إدارة داء السكري وخفض السكر التراكمي. يجب أن تحتوي الوجبات اليومية على توازن جيد من الكربوهيدرات، البروتينات، والدهون الصحية.
-
- الكربوهيدرات المعقدة: يُفضل تناول الكربوهيدرات المعقدة مثل الحبوب الكاملة، الفواكه، الخضروات، والبقوليات، حيث تساعد هذه الأطعمة في تنظيم مستوي السكر في الدم مقارنة بالكربوهيدرات البسيطة، مثل السكر الأبيض والخبز الأبيض.
- الألياف: من المهم تضمين الأطعمة الغنية بالألياف في النظام الغذائي، كالعدس، البقوليات، والشوفان، حيث تسهم الألياف في إبطاء عملية الهضم، مما يساعد على استقرار مستويات السكر في الدم.
تابع باقي التفاصيل في الصفحة التالية رقم (2):
