وصفة من المطبخ الهندي لمنع السرطان والتخلص من الكولسترول
يشتهر المطبخ الهندي بتنوعه وثراء نكهاته، ويُعتبر أحد المصادر الغنية بالمواد الغذائية الطبيعية التي تعزز الصحة. من بين الوصفات الهندية التي تحظى بشعبية واسعة، تبرز وصفة الكُركم مع الحليب كواحدة من العلاجات الطبيعية التي قد تسهم في الوقاية من السرطان وخفض مستويات الكولسترول.
المكونات
تتكون هذه الوصفة البسيطة من مكونات متوفرة في معظم البيوت، وهي:
-
- كوب من الحليب: يفضل استخدام الحليب الكامل أو حليب اللوز لاحتوائه على الفيتامينات والمعادن المفيدة.
- ملعقة صغيرة من الكُركم: وهو نوع من التوابل الأصفر يُعتبر رائداً في مجال التغذية الصحية.
- ملعقة صغيرة من العسل الطبيعي: لت sweeten and enhance the taste of the drink.
- رشة من الفلفل الأسود: يساعد على تعزيز امتصاص المادة الفعالة في الكُركم (الكوركومين).
تابع باقي التفاصيل في الصفحة التالية رقم (2):
