- التوازن الهرموني: يساعد تناول زيت الزيتون في تحقيق التوازن الهرموني، مما يمكن أن يكون مفيدًا بشكل خاص للنساء، حيث قد يساهم في تخفيف أعراض متلازمة ما قبل الحيض وآلام الدورة الشهرية.
- تحسين الجلد والشعر: يُعتبر زيت الزيتون مرطبًا طبيعيًا، مما يساعد على ترطيب الجلد وتحسين مظهره. كما يمكن أن يعزز صحة الشعر ويمنع جفافه.
- دعم فقدان الوزن: رغم أن زيت الزيتون يحتوي على سعرات حرارية، إلا أن استخدامه كبديل للدهون غير الصحية يمكن أن يساعد في إدارة الوزن، بفضل تأثيره على زيادة الشبع وتحفيز الأيض.
ثانيًا: كيفية التمييز بين زيت الزيتون الأصلي والمغشوش
تتعدد العلامات التي يمكن من خلالها التمييز بين زيت الزيتون الأصلي والزيت المغشوش، وفيما يلي بعض النقاط الهامة:
-
- التسمية: يجب البحث عن زيوت مكتوب عليها “زيت زيتون بكر ممتاز” (Extra Virgin Olive Oil)، حيث يعني ذلك أن الزيت تم إنتاجه من الزيتون دون استخدام أي مواد كيميائية أو طرق معالجة.
- اللون: عادةً ما يكون زيت الزيتون الأصلي لونه أخضر، لكن هذا قد يختلف حسب نوع الزيتون. على الرغم من ذلك، يجب أن يكون اللون طبيعيًا وغير مائل إلى الاصفرار المبالغ فيه.
تابع باقي التفاصيل في الصفحة التالية رقم (3):
