
مرض القلب يُعد من الأمراض الأكثر شيوعًا وفتكًا على مستوى العالم. يُعزى ذلك إلى مجموعة من العوامل، منها ارتفاع مستويات الكوليسترول الضار، وارتفاع ضغط الدم، والسمنة. لكن عصير الطماطم يأتي ليكون من أهم الحلول الطبيعية للمساعدة في الوقاية من هذه الأمراض.
- تقليل مستويات الكوليسترول:
تعتمد بعض الأبحاث على أن تناول عصير الطماطم يمكن أن يُساهم في خفض مستويات الكوليسترول الضار LDL في الجسم. وذلك بسبب احتواء العصير على الألياف ومضادات الأكسدة التي تدعم صحة الأوعية الدموية. - تحسين صحة الأوعية الدموية:
تعمل المركبات الموجودة في عصير الطماطم على تحسين تدفق الدم وتقوية جدران الأوعية الدموية. مما يُساعد في تقليل خطر الإصابة بتصلب الشرايين، الذي يُعتبر أحد العوامل الرئيسية للإصابة بالأمراض القلبية. - خفض ضغط الدم:
يُعتبر عصير الطماطم مصدرًا ممتازًا للبوتاسيوم، الذي يُساعد في تنظيم ضغط الدم. حيث تساهم مستويات البوتاسيوم المنخفضة في ارتفاع ضغط الدم، لذا فإن تناول عصير الطماطم يُعد خطوة فعالة لاستعادة التوازن الغذائي. - الخصائص المضادة للالتهابات:
تمتلك الطماطم خصائص مضادة للالتهابات بفضل مركبات مثل الليكوبين والفيتامين C. إن تقليل الالتهابات في الجسم يُساهم في انخفاض خطر الأمراض القلبية.
تابع باقي التفاصيل في الصفحة التالية رقم (3: