ثانيًا: أسباب نقص فيتامين D
تُعد الأسباب الرئيسية لنقص فيتامين D هي:
- نقص التعرض لأشعة الشمس: في فصل الشتاء أو في المناطق ذات المناخ الغائم.
- النظام الغذائي غير المتوازن: عدم تناول الأطعمة الغنية بفيتامين D مثل الأسماك الدهنية، البيض، ومنتجات الألبان.
- العمر: حيث يزداد خطر نقص الفيتامين مع تقدم السن.
ثالثًا: وصفة مغربية تقليدية
تُعتمد الوصفة المغربية التالية كعلاج فعال لنقص فيتامين D:
المكونات:
- زيت الزيتون: يحتوي على مضادات أكسدة ويُعتبر مفيدًا لصحة العظام.
- بذور السمسم: غنية بالكالسيوم وفيتامين D.
- الزنجبيل: يُساهم في تخفيف الالتهابات وآلام المفاصل.
- عسل: يُعتبر مضادًا للبكتيريا ويعزز من فوائد الوصفة.
طريقة التحضير:
- يُمزج ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون مع ملعقة كبيرة من بذور السمسم.
- تُضاف نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبشور.
- يُضاف ملعقة كبيرة من العسل ويُقلب المزيج جيدًا.
- يُحفظ المزيج في وعاء زجاجي محكم، ويُؤخذ منه ملعقة كبيرة يوميًا.
رابعًا: فوائد الوصفة
-
- تقوية العظام: تمنح المكونات الجسم الكالسيوم والفيتامينات اللازمة لصحة العظام.
- تخفيف آلام المفاصل: يُساعد الزنجبيل على تخفيف الالتهابات مما يقلل آلام المفاصل.
- فتح الشهية وزيادة الطاقة: تسهم هذه الوصفة في تحسين الشهية وتعزيز مستويات الطاقة.
- التخفيف من البرودة: يُعطي العسل وزيت الزيتون شعورًا بالاحترار في الجسم.
تابع باقي التفاصيل في الصفحة التالية رقم (3):
