2. خفض ضغط الدم
تشير الدراسات إلى أن تناول الثوم قد يُساعد في خفض ضغط الدم عند الأفراد الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم. تُظهر الأبحاث أن الأليسين في الثوم يعمل على توسيع الأوعية الدموية، مما يساعد في تحسين تدفق الدم وتقليل الضغط على جدران الأوعية الدموية.
3. تحسين صحة القلب
يعتبر الثوم مفيداً لصحة القلب، حيث يساعد على تقليل مستويات الكولسترول الضار (LDL) وزيادة مستويات الكولسترول الجيد (HDL). كما يُعتقد أن الثوم يُساهم في خفض مستويات الدهون الثلاثية، مما يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب وأمراض الشرايين التاجية.
4. حماية الجسم من السرطان
تشير بعض الدراسات إلى أن الثوم قد يلعب دورًا في تقليل خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان، خاصة سرطان المعدة والأمعاء. يُعزى ذلك إلى محتوى الثوم من المركبات الكبريتية، التي يُعتقد أنها تساعد في تقليل تكوّن الخلايا السرطانية.
5. تحسين صحة الجهاز الهضمي
يمكن أن يُساعد الثوم في تعزيز صحة الجهاز الهضمي من خلال تحسين عملية الهضم والتقليل من مشاكل مثل الغازات والانتفاخ. يُعتقد أن الثوم يُساهم في موازنة البكتيريا المعوية، مما يُحسن من صحة الأمعاء.
تابع باقي التفاصيل في الصفحة التالية رقم (4):
