القرفة والعسل: فصل الحقيقة عن الخرافة واستكشاف الفوائد الحقيقية

يحتوي كل من العسل الخام والعسل العادي على سكريات طبيعية، إلى جانب كميات صغيرة من مضادات الأكسدة. ويمكن للعسل أن:

يساعد على تهدئة التهاب الحلق والسعال

يوفر طاقة سريعة بفضل الكربوهيدرات الطبيعية

يحتوي على مضادات أكسدة تساهم في دعم الصحة العامة

مهم: يجب عدم إعطاء العسل مطلقًا للأطفال الذين تقل أعمارهم عن 12 شهرًا بسبب خطر الإصابة بالتسمم الوشيقي لدى الرضع.

الفوائد المحتملة للجمع بين القرفة والعسل

على الرغم من انتشار هذا المزيج على الإنترنت، فإن الأدلة العلمية لا تدعم سوى فوائد محتملة ومحدودة.

قد يساعد على تهدئة التهاب الحلق

قد يساعد الماء الدافئ مع العسل ورشة من القرفة على تخفيف تهيج الحلق. وهناك أدلة تدعم استخدام العسل للمساعدة في تخفيف السعال لدى البالغين والأطفال الذين تزيد أعمارهم على سنة واحدة.
يوفر مضادات الأكسدة

يحتوي كل من القرفة والعسل على مركبات مضادة للأكسدة تساعد على حماية الخلايا من التلف الناتج عن الإجهاد التأكسدي.
قد يساعد في التحكم في مستوى سكر الدم

تشير بعض الدراسات إلى أن القرفة قد تساعد بشكل متواضع في تحسين التحكم في سكر الدم لدى بعض الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع الثاني. ومع ذلك، يبقى العسل مصدرًا للسكر، ولذلك فإن هذا المزيج ليس علاجًا للسكري ويجب تناوله باعتدال.
قد يساعد على تحسين الشعور بالراحة بعد الهضم

يجد بعض الأشخاص أن المشروبات الدافئة التي تحتوي على العسل والقرفة مريحة بعد الوجبات، إلا أن الأدلة على أنها تحسن عملية الهضم بشكل فعلي ما تزال محدودة.
قد يكون بديلًا للسكر المكرر

يمكن أن يساعد استخدام كمية صغيرة من العسل والقرفة لإضافة النكهة إلى الشوفان أو الزبادي أو الشاي على تقليل الاعتماد على السكر المكرر، مع منح الطعام نكهة إضافية.
مشروب بسيط بالقرفة والعسل

تابع باقي التفاضصيل في الصفحة التالية رقم (3):