- تحسين الهضم: شاي الزنجبيل يمكن أن يساعد في تعزيز عملية الهضم من خلال زيادة إفراز الأنزيمات الهضمية. يمكن أن يخفف من الغثيان والانتفاخ ويعزز حركة الأمعاء الصحية.
- تحفيز الكبد: يعتبر الزنجبيل من الأطعمة التي تعزز وظائف الكبد. بفضل خصائصه المدرة للصفراء، يساعد الزنجبيل الكبد في تصريف السموم بشكل أفضل.
- مضاد للأكسدة: يحتوى الزنجبيل على مضادات أكسدة قوية تساعد في حمايتنا من الأضرار الناتجة عن الجذور الحرة، مما يعزز من الصحة العامة.
طريقة تحضير شاي الزنجبيل الصحية
يمكن تحضير شاي الزنجبيل بعدة طرق، ولكن هنا سنقدم طريقة صحية وسهلة تحافظ على الفوائد الغذائية للزنجبيل:
المكونات:
-
- قطعة من جذر الزنجبيل الطازج (حوالي 2-3 سم)
- 2-3 أكواب من الماء
- عصير نصف ليمونة (اختياري)
- ملعقة صغيرة من العسل (اختياري)
طريقة التحضير:
تابع باقي التفاصيل في الصفحة التالية رقم (4
):
