- ملعقة صغيرة من اليانسون
- كوب من الماء
- عصير نصف ليمونة (اختياري)
- ملعقة صغيرة من العسل (اختياري)
2. طريقة التحضير
-
- تحميص الكمون واليانسون: ينصح بتحميص ملعقة الكمون وملعقة اليانسون على نار هادئة لمدة دقيقة أو دقيقتين. هذا يساعد في تعزيز نكهتهما وإطلاق الزيوت الطيارة المفيدة.
- غلي الماء: اسكب كوب من الماء في إناء واتركه يغلي.
- إضافة المكونات: بعد غليان الماء، أضف الكمون واليانسون المحمصين إلى الماء المغلي، ثم اترك المزيج على نار هادئة لمدة 5-10 دقائق.
- التصفية: بعد انتهاء فترة النقع، قم بتصفية المزيج في كوب. تابع باقي التفاصيل في الصفحة التالية رقم (3):