المواد الغذائية المصنعة، مثل الوجبات السريعة والأطعمة المعلبة، تحتوي غالبًا على مضافات كيميائية ودهون غير صحية مثل الأحماض الدهنية المتحولة. هذه المواد تُعتبر ضارة للجهاز المناعي وقد تسبب زيادة الالتهابات. علاوة على ذلك، فإن هذه الأطعمة قد تفتقر إلى العناصر الغذائية الأساسية مثل الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم للحفاظ على صحة العظام. بدلاً من ذلك، ينبغي تناول الأطعمة الكاملة مثل الخضروات والفواكه والحبوب الكاملة.
3. الزيوت النباتية المكررة
الزيوت النباتية المكررة مثل زيت الذرة وزيت الصويا وزيت عباد الشمس تكون غنية بالأحماض الدهنية أوميغا-6، التي تساهم في التهابات الجسم إذا تم تناولها بكثرة. على الرغم من أن الأحماض الدهنية أوميغا-6 ضرورية للجسم، إلا أن توازنها مع الأحماض الدهنية أوميغا-3 أمر حيوي لصحة العظام والمفاصل. يُفضل استخدام زيوت أكثر صحة مثل زيت الزيتون البكر وزيت جوز الهند، والتي تحتوي على خصائص مضادة للالتهابات.
4. منتجات الحليب كاملة الدسم
تابع باقي التفاصيل في الصفحة التالية رقم (3
):
