يعتبر الزنجبيل من الأعشاب ذات الخصائص المتعددة. جاء في الدراسات أن الزنجبيل يساعد في تقليل مستوى الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية. يمكن استخدام الزنجبيل عن طريق إضافته إلى الأطعمة أو تناوله على شكل شاي. يساعد تناول الزنجبيل أيضًا في تعزيز الأيض وتحسين صحة القلب بشكل عام.
4. الكركم
يحتوي الكركم على مادة الكركومين، التي تملك خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة. أشارت الأبحاث إلى أن الكركومين يمكن أن يلعب دورًا في خفض مستويات الكوليسترول الضار. يمكن إضافة الكركم إلى العديد من الوصفات الغذائية أو تناوله على شكل مكملات.
5. الشاي الأخضر
الشاي الأخضر غني بمضادات الأكسدة المعروفة باسم الكاتيكين، والتي تساهم في دعم صحة القلب. تشير الدراسات إلى أن تناول الشاي الأخضر يمكن أن يساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية. ينصح بشرب من 2 إلى 3 أكواب من الشاي الأخضر يوميًا لتحقيق فوائد صحية ملحوظة.
6. البرسيم الأحمر
يحتوي البرسيم الأحمر على مركبات تُعرف بالإيسوفلافونات، التي تُظهر خصائص قوية في تقليل مستويات الكوليسترول الضار. يعد البرسيم الأحمر فعالًا بشكل خاص للنساء، حيث يساعد في تحسين صحة القلب بعد انقطاع الطمث. يمكن تناول البرسيم الأحمر على شكل مكملات أو شاي للحصول على فوائده.
تابع باقي التفاصيل في الصفحة التالية رقم (3):
