
فوائد تناول ملعقة سمسم كل يوم على الريق: هل هو مفيد للسكريين؟
يعتبر السمسم من أهم البذور الزيتية التي تحمل فوائد صحية عديدة، وقد أثبتت الدراسات أنه يمكن أن يكون له تأثير إيجابي على الصحة العامة عند تناوله بمعدل ملعقة واحدة يوميًا، خاصة عندما يكون ذلك على الريق. وهذا ما سنتناوله بالتفصيل في هذا المقال، مع التركيز على فوائد السمسم وتأثيره على مرض السكري.
التركيب الغذائي للسمسم
تحتوي بذور السمسم على مجموعة غنية من العناصر الغذائية الهامة. فإلى جانب الدهون الصحية، تحتوي حبوب السمسم على البروتينات، الألياف الغذائية، الفيتامينات (مثل فيتامين B1 و B6 و E) والمعادن (مثل الكالسيوم، المغنيسيوم، الحديد والزنك). كما تحتوي أيضًا على مضادات الأكسدة التي تعزز الصحة العامة.
فوائد تناول السمسم على الريق
تحسين الهضم: تناول ملعقة من السمسم على الريق يمكن أن يساعد في تحسين عملية الهضم. إذ يحتوي السمسم على الألياف التي تعزز حركة الأمعاء وتساعد على منع الإمساك.
دعم صحة القلب: تشير الأبحاث إلى أن السمسم يحتوي على الدهون غير المشبعة التي تساهم في خفض مستويات الكوليسترول الضار وتعزز صحة القلب. بالإضافة إلى ذلك، مضادات الأكسدة في السمسم قد تساعد في حماية الأوعية الدموية.
تابع باقي التفاصيل في الصفحة التالية رقم (2):