الخضروات الطازجة: مثل السبانخ، البروكلي، والجزر.
الفواكه: وخصوصًا الفواكه ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض مثل التوت، الكرز، والتفاح.
الحبوب الكاملة: مثل الشوفان، الكينوا، والأرز البني.
المشروبات
يُعد الماء الخيار الأمثل للمشروبات. كما يُنصح بالابتعاد عن المشروبات الغازية والعصائر المحلاة. الشاي الأخضر والقهوة من الخيارات الجيدة أيضًا، لكن يجب تناولها بدون سكر.
مراقبة مستويات السكر
يعتبر الحفاظ على مستوى السكر في الدم مستقرًا من الأمور الحيوية. يُنصح مرضى السكري بقياس مستويات السكر بانتظام لتحديد تأثير الأغذية التي تم تناولها على مستوى السكر.
النشاط البدني
إلى جانب التغذية، يلعب النشاط البدني دورًا حاسمًا في إدارة مرض السكري. يُوصي الأطباء بممارسة نشاط رياضي معتدل مثل المشي، السباحة، أو ركوب الدراجة، لمدة لا تقل عن 150 دقيقة أسبوعيًا.
ختام النصائح
في النهاية، يعتبر التعاون مع أخصائي التغذية أمرًا ضروريًا. فكل مريض لديه احتياجات خاصة بناءً على حالته الصحية، الوزن، ومستوى النشاط. ينبغي لمرضى السكري أن يكونوا متوسطين ومرنين في نظامهم الغذائي، مع التحكم في الكميات، واختيار الأطعمة المناسبة.
إن اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن يجعل من الممكن لمرضى السكري العيش بشكل طبيعي والمساهمة في تحسين صحتهم العامة، مما ينعكس إيجابًا على نوعية حياتهم.
