
الأطعمة والأنظمة الغذائية التي تساعد على تقليل الإصابة بمرض الزهايمر
مرض الزهايمر هو أحد أكثر أنواع الخرف شيوعًا، ويتميز بتدهور تدريجي في الذاكرة والقدرة على التفكير والتفاعل. يعتبر العمر من أبرز عوامل الخطر للإصابة بهذا المرض، إذ تزداد الاحتمالات مع تقدم السن. بالإضافة إلى العوامل الوراثية والبيئية، تشير الأبحاث الحديثة إلى أن النظام الغذائي يلعب دورًا محوريًا في تقليل خطر الإصابة بهذا المرض. يشمل ذلك تناول أطعمة معينة وتبني أنماط غذائية صحية.
1. النظام الغذائي المتوسطي
يُعتبر النظام الغذائي المتوسطي أحد الأنظمة الغذائية الأكثر فعالية في تقليل مخاطر الإصابة بالخرف. يعتمد هذا النظام على تناول الفواكه والخضروات، الحبوب الكاملة، الدهون الصحية كزيت الزيتون، المكسرات، والأسماك. تظهر الدراسات أن الأشخاص الذين يتبعون هذا النظام يميلون إلى امتلاك صحة عقلية أفضل، وقلما يظهرون علامات الإصابة بالزهايمر في سن متقدم.
2. الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة
تابع باقي التفاصيل في الصفحة التالية رقم (2):