خل التفاح هو مشروب
شهير يُصنع من تخمير التفاح بواسطة البكتيريا والخمائر، وهو يعتبر إحدى المشروبات الصحية
التي تحظى بشعبية كبيرة بين الناس، فهو غني بالمواد الغذائية والفيتامينات التي تعود
بالفائدة على الجسم.
لتحضير خل التفاح
في المنزل، يمكنك اتباع الخطوات التالية:
المكونات:
تفاح
سكر
ماء
وعاء زجاجي
قطعة قماش نظيفة
حامل للقماش
الطريقة:
قطع التفاح إلى
قطع صغيرة وضعها في وعاء زجاجي.
أضف السكر إلى
الوعاء بنسبة معينة مثلاً ملعقة سكر لكل كوب من الماء.
سخن الماء واسكبه
في الوعاء حتى تغمر القطع.
غطي الوعاء بقطعة
قماش نظيفة وضعه على حامل لتهوية القماش.
اتركه لمدة أسبوعين
إلى شهر في مكان مظلم وبارد، وقومي بتحريك السائل من وقت لآخر.
عندما يكون الخل
جاهزاً، صفي السائل وقدمه في زجاجات نظيفة.
تتميز فوائد خل
التفاح بكونها عديدة ومتنوعة، فمن أهم فوائده:
تحسين صحة الجهاز
الهضمي وتعزيز عملية الهضم.
تقوية جهاز المناعة
وزيادة فعاليته.
السيطرة على مستوى
السكر في الدم وتحسين الحساسية للأنسولين.
تنظيف الجسم وتقليل
السموم والمواد الضارة.
تحسين جودة البشرة
والشعر وتخفيف الحكة والاحمرار.
بهذه الطريقة يمكنك
تحضير خل التفاح في المنزل والاستفادة من فوائده الصحية المتعددة. استمتع بتناول الخل
التفاح المحضر بنفسك واستمتع بفوائده الصحية.