- ملح وفلفل: لتتبيل الدجاج.
- تتبيلة خاصة: تعتمد على الخلطة التالية.
المكونات الخاصة للخلطة السرية
-
- 1 كوب دقيق أبيض
- 1/2 كوب نشا (يمكن استخدام نشا الذرة)
- 1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة
- 1 ملعقة صغيرة بصل بودرة
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 1 ملعقة صغيرة بابريكا (فلفل حلو)
- 1/2 ملعقة صغيرة كاري (اختياري)
- 1/2 ملعقة صغيرة زعتر تابع باقي التفاصيل في الصفحة التالية رقم (3):